CUISINE MAISON

Ingrédients :

- 4 cuisses de poulet

- 150 g de riz

- 1 oignon

- 1 boîte de tomates pelée (1/2)

- 1/2 litre de bouillon (poule)

- 1 dose de safran

- 2 poivrons coupés en lamelles

- 1 bouquet garni

Réalisation : 

Faire revenir les morceaux de poulet avec l'oignon.

Ajoutez le riz et laissez-le revenir.

Mouillez avec le bouillon

Ajoutez les tomates, le safran, le bouquet garni et les deux poivrons.

Cuire à feu doux pendant 30 à 40 minutes