Carottes au bacon
Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure
Ingrédients
- 1 kg de carottes
- 3 barquettes de bacon émincé
- 1 gros oignons
- Laurier
- Huile d'olive
Préparation
Coupez les carottes en morceaux, émincez l'oignon.
Dans une casserole faites revenir dans l'huile d'olive le bacon et l'oignon émincé
Ajoutez les carottes, salez, poivrez et terminez par les feuilles de laurier.
Laissez cuire environ 45 minutes à couvert.
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