CUISINE MAISON

Préparation : 30 mn

Cuisson : 40 mn à 1 heure

Ingrédients : (pour 4 personnes)

- 4 cuisses de poulet

- 1 oignon

- 2 gousses d'ail

- 1 boîte de coulis de tomates

- 1 bouquet garni

- une petite boite de champignon de paris

Préparation 

Faites revenir les cuisses de poulets dans de l'huile d'olive

émincez les oignons et l'ail et ajoutez-les aux cuisses de poulet.

Versez la boite de coulis de tomate, les champignons et le bouquet garni. Salez, poivrez.

Laissez cuire à couvert à feu doux pendant 40 minutes à 1 heure.

Servez ce plat avec du riz blanc ou des tagliatelles.