Dinde à la moutarde
Préparation 15 minutes Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- Morceau de dinde dans le filet
- 1/2 pot de moutarde
- 1/2 pot de crème fraîche épaisse
- Laurier
- Echalotes
Réalisation
Faire revenir les morceaux de dinde avec l'échalote émincée
Dans un bol mélangez la crème et la moutarde puis l'ajouter aux morceaux de dinde.
Ajouter quelques feuilles de laurier, du poivre et du sel
Faire cuire à feu doux pendant 30 minutes
Servir avec du riz blanc et une salade verte
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