CUISINE MAISON

Ingrédients :

- 1 rôti de dinde

- 3 gros oignons

- 200 g de champignons

- Thym, laurier

Réalisation 

Assaisonnez le rôti, faites-le revenir dans une cocotte avec 50 g de beurre ou de margarine.

Epluchez les oignons, coupez-les en lamelles et ajoutez-les dans la cocotte.

Laissez-les blondir

Ajoutez les champignons, le thym et le laurier.

Ajouter un fond de verre d'eau

Couvrez et laissez mijoter 1 heure