CUISINE MAISON

Ingrédients  :

Pour un moule de 30 cm

Une pâte feuilletée ou brisée (selon les goût)

Une petite brique de coulis de tomate

deux grosses boites de thon au naturel

du gruyère râpé ou mieux de la mozarella (un pur délice)

deux oeufs

1 brique de crème semi épaisse

Etalez la pâtes dans un moule,

Badigeonnez le fond avec le coulis de tomate 

par dessus, émiettez le thon, salez, poivrez

Vous pouvez ajoutez du persil et de la ciboulette hachés. 

Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème 

Ajoutez cette préparation au thon, et terminez par le fromage

Cuisson au four à 200° pendant 30 minutes